Weingut-Führung zum Hören: Audioguide aus Datenblättern

Eine Weingut-Führung mit der Winzerin oder dem Winzer ist durch nichts zu ersetzen. Aber nicht immer hat jemand Zeit, und nicht immer spricht jemand die Sprache der Gäste. Für diese Momente gibt es den Audioguide: Die Gäste gehen durch Weinberg, Kelterhaus und Keller und hören die Geschichte des Weinguts in ihrer Sprache. Das Material dafür hast du schon, nämlich deine Weindatenblätter. Hier findest du die Stationen, ein Beispielskript und die Schritte mit Fynqcast.

Welche Stationen gehören in eine Weingut-Führung?

Vier oder fünf Stationen reichen, wenn du dem Weg des Weins folgst:

1. Der Weinberg: Rebsorten, Lage, die Arbeit im Jahr.
2. Lese und Kelterung: wann gelesen wird, wie die Trauben verarbeitet werden.
3. Der Ausbau: Tanks, Fässer, die Zeit.
4. Die Flasche: Abfüllung, Etikett, Lagerung.
5. Der Probierraum: ein Gruß und die Einladung, den Menschen vor Ort Fragen zu stellen.

Jede Station wird eine kurze Audiodatei. Die letzte ersetzt dein Team nicht, sie stellt es vor.

Wie wird aus einem Datenblatt eine Geschichte?

Ein Datenblatt besteht aus Daten: Rebsorte, Boden, Höhe, Gärung, Monate im Holz. Hintereinander vorgelesen, sind sie sofort vergessen. Zum Zuhören gilt:

• Ein oder zwei Fakten pro Station, der Rest bleibt auf dem gedruckten Blatt.
• Zahlen in Bilder verwandeln: „1.200 Liter“ sagt wenig, „ein Fass, in das sechzehnhundert Flaschen passen“ kann man sich vorstellen.
• Fachwörter erklären, wenn sie zum ersten Mal vorkommen, oder weglassen.
• Von Menschen und Handgriffen erzählen: wer schneidet, wer probiert aus dem Fass, und wann.
• Keine Aufforderung zum Trinken, keine Gesundheitsversprechen. Auch Familien mit Kindern machen die Führung.

Ein Beispiel: die Station im Fasskeller

Weingut und Wein sind erfunden. So sieht das Datenblatt aus:

Ehrlenstein Riesling trocken. Handlese Mitte Oktober. Spontangärung im Holzfass. Ausbau: 8 Monate im 1.200-Liter-Stückfass auf der Feinhefe.

Und so klingt die Station:

Du bist im Fasskeller. Merkst du, wie kühl es hier ist? Die Temperatur ändert sich übers Jahr kaum, und genau das braucht der Wein. Die Fässer vor dir sind aus Eiche und heißen Stückfässer: In jedes passen zwölfhundert Liter. Unser Riesling liegt hier acht Monate auf der Feinhefe, also auf den feinen Resten der Gärung. Das macht ihn runder, ohne dass man das Holz schmeckt. Wenn du so weit bist, geh den Gang links entlang zum Flaschenlager.

Das sind knapp 80 Wörter, weniger als 40 Sekunden.

So geht es mit Fynqcast

Den Audioguide erstellst du in FYNQ Studio, enthalten in den Tarifen FYNQ Studio, Publisher und Enterprise.

1. Öffne den Tab Studio und wähle die Kategorie Tourismus & Führungen.
2. Starte mit den Datenblättern. Unter „Ihr Text“ lädst du mit PDF, DOCX oder TXT laden ein Blatt hoch und schreibst es im Editor um. Oder du wählst Mit KI erstellen: Als Art gibst du Essen und Wein an und fügst die Daten in das Feld Ihre Informationen (haben Vorrang) ein. In der Stufe Erweitert ergänzt du die Stationen sowie Vorzulesende praktische Informationen (etwa „Die Treppe zum Fasskeller ist steil“) und Was hervorgehoben oder vermieden werden soll. In dieser Stufe sucht die KI auch Informationen im Web und zeigt dir die Quellen, deine Angaben haben aber immer Vorrang. Prüfe den Text jedes Mal.
3. Eine Produktion pro Station, damit du für jeden Punkt des Rundgangs eine eigene Datei hast.
4. Eine oder zwei Stimmen. Mit Mit KI erstellen kann der Text für zwei Stimmen geschrieben werden, zum Beispiel Erzähler und Winzerin. Du kannst der Stimme eine Emotion geben. Du gibst den Text frei, wählst die Stimmen und generierst.
5. Lade die MP3 (oder WAV und M4A) und die SRT-Untertitel herunter.

Für Gäste aus dem Ausland wählst du „Ihr Text“, setzt das Häkchen bei Vor dem Vorlesen übersetzen und fügst den freigegebenen Text ein: Er wird Englisch, Französisch, Italienisch und mehr, in einer von acht Sprachen. In den Übersetzungseinstellungen trägst du Wein- und Lagennamen als unverändert zu lassende Eigennamen ein.

Soll deine eigene Stimme erzählen? Du kannst sie klonen, wenn du volljährig bist und ein Ausweisdokument aus einem EU-Mitgliedstaat hast, nach Identitätsprüfung und Einwilligung. Jede Person kann nur die eigene Stimme klonen, und jedes Audio mit geklonter Stimme beginnt mit dem gesprochenen Hinweis „Mit KI geklonte Stimme.“

Weise auf dem Rundgang darauf hin, dass die Stimmen mit KI erzeugt sind. Die Tarife findest du auf der Preisseite.

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Wie klingt das? Hör dir die Beispiele im Tutorial an.